Titre

Poacées
Poaceae

Sous-Embranchement Classe Sous-classe Ordre Famille
Angiospermes Monocotylédones Glumiflores Poales Poacées

Types biologiques  : herbacées. Généralement vivaces. Rhizome.

Feuilles : alternes distiques à gaines entourant la tige et à limbes linéaires plus ou moins étroits. Nervures parallèles. Tiges cylindriques le plus souvent creuses à nœuds marqués et pleins.

Inflorescences  : épillets groupés en épis ou panicules. Schéma.

Fleurs : hermaphrodites apétales et sans calice mais entourées de deux pièces : les glumelles.

Formule florale : nombreuses pièces avortées. 0 S + 0 P + 1-3 E + 1 C. Ovaire supère à 2 styles et stigmates souvent plumeux.

Fruits : caryopse : l'enveloppe du fruit est soudé à aux téguments de la graine. Voir schéma du caryopse de blé


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